2020年臺(tái)山生蠔美食節(jié)開(kāi)始啦，臺(tái)山生蠔文化美食城11月27號(hào)至29號(hào)連續(xù)舉行三日免費(fèi)吃到時(shí)候大家一定要記得來(lái)啦！
本屆臺(tái)山生蠔文化美食節(jié)以國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“臺(tái)山蠔”為主題，主旨，從臺(tái)山蠔的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化、美食全方位表達(dá)和展示，帶有強(qiáng)烈的官方色彩，是真正意義的臺(tái)山蠔主題美食節(jié)，值此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚臺(tái)山蠔文化智慧，匯聚美食品牌人才，促進(jìn)臺(tái)山蠔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)，是聚文化、美食、產(chǎn)業(yè)于一身的偉大盛宴。
臺(tái)山蠔文化美食城的打造，是臺(tái)山蠔產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展邁出的重要一步。臺(tái)山蠔文化美食城依托臺(tái)山豐富的農(nóng)業(yè)、旅游資源和濃厚的飲食文化，以臺(tái)山蠔文化美食為核心，推動(dòng)臺(tái)山蠔由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展，提升臺(tái)山蠔品牌競(jìng)爭(zhēng)力，為鄉(xiāng)村振興和全域旅游發(fā)展注入新動(dòng)能。
據(jù)了解，臺(tái)山憑借優(yōu)異的咸淡水交匯海域環(huán)境，成為全國(guó)最大近江牡蠣苗種供應(yīng)基地。臺(tái)山蠔是繼臺(tái)山大米、臺(tái)山鰻魚(yú)、臺(tái)山青蟹后，臺(tái)山第四個(gè)獲“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)”的農(nóng)產(chǎn)品。按照建設(shè)規(guī)劃，臺(tái)山蠔文化美食城項(xiàng)目將分為臺(tái)山蠔文化展館、美食商圈、加工場(chǎng)、產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)連鎖店、旅游綜合開(kāi)發(fā)區(qū)、電子商務(wù)中心等六大模塊。
